Hodowla świń to współcześnie nisza w farerskim rolnictwie. Znaleziska archeologiczne wskazują jednak, że w epoce wikingów i wczesnym średniowieczu świnie na Wyspach Owczych były znacznie ważniejsze1.

Mapy archipelagu wypełniają tuziny „świnkowych” śladów2. Łatwo znajdziecie na nich słowa takie jak svín (świnia), grísur (świnia), súgv (locha), gøltur (wieprz) czy purka (locha).

Warto również wspomnieć, że wśród wysp archipelagu nazwanych na cześć fauny (Fugloy – Ptasia Wyspa czy Skúvoy – Wyspa Wydrzyka Wielkiego) znajdziemy także Wyspę Świń. Zaś wśród farerskich osad Strumień Świń – Svínáir.

Chrum, chrum

  1. Arge, S. V., Church, M. J., & Brewington, S. D. (2009). Pigs in the Faroe Islands: An Ancient Facet of the Islands’ Paleoeconomy. Journal of the North Atlantic, 2, 19–32 ↩︎
  2. Za danymi Umhvørvisstovan ↩︎